Avantages d'une machine automatique

Libre choix du café

Avec une machine automatique à café JURA, vous pouvez choisir parmi une variété infinie de cafés en grains frais, qu'il s'agisse du mélange exclusif du torréfacteur de votre quartier, d'une rareté dénichée à l'occassion d'un voyage ou d'une offre promotionnelle de grande surface.
Nos machines sont conçues pou tirer le meilleur profit de chaque mélange et degré de torréfaction de café.

Du café frais quand vous le souhaitez

Seule la torréfaction permet aux grains de café de développer leur délicieux arôme.
Le café possède jusqu'à 1000 saveurs aromatiques, ce qui place le grain de café parmi les fruits les plus riches en goût. La nature a offert au café un emballage parfait pour conserver tout son arôme: le grain de café.

Plaisir personnel et entretien optimal par simple pression d'une touche

Les machines automatiques à spécialités de café JURA sont réglées en usine pour vous offrir un plaisir parfait. De nombreuses possibilités de programmation permettent de varier les plaisirs et de s'adapter aux sortes de café et sprécialités préférées de chacun. Une entretien quotidien de votre machine et une hygiène parfaite avec le lait, le café et l'eau sont des critères décisifs pour que vous puissiez toujours compter sur un produit irréprochable dans votre tasse.

Une intelligence écologique exceptionnelle

L'utilisation respectueuse des ressources précieuses est depui toujours au coeur des préoccupations de JURA. C'est pourquoi nos machines automatiques à spécialités de café aux technologies et modes d'économie d'énergie innovants vous aident à éviter les consommations inutiles et à économiser activent l'énergie. Des tests indépendants l'on prouvé.
Lorsque vous préparez une café à partir de grains de café frais, vous contribuez activement à réduire le volume de déchets. Le marc de café peut être tout simplement composté ou servir à fertiliser les plantes.

La technique qui fait la différence

Pour obtenir des sprécialités de café parfaties par simple pression d'une touche, il est essentiel de recourir aux technologies les plus modernes. Et celles-ci ne manquent pas chez JURA.

Broyeur conique performant

Toutes les machines automatiques à spécialités de café JURA sont équipées d'un broyeur conique de précision. Ses cônes en acier trempré se distinguent par leur faible usure et leur longue durée de vie. La vitesse de rotation étant faible, la chaleur de friction est mnime, ceci évite de chauffer inutilement les grains de café dans le processus broyage.
Leur arôme est conservé et leur goût ample en bouche. Six niveaux de réglage sont disponibles et permettent au broyeur de s'adapter parfaitement aux grains de café utilisés. Une mouture fine allonge le temps d'extraction et génère un café à l'arôme particulièrement intense.
Pour obtenir une intensité comparable, il est conseillé de sélectionner une mouture plus grossière avec des grains plus foncés et plus huileux que dans le cas d'un mélange plus clair.

Bloc thermique avec conduites en alliage d'acier inoxydable

Des conduites en alliage d'acier inoxydable de qualité transportent l'eau à travers des blocs thermiques de derière génération. Pour chaque préparation, ceux-ci amènent l'exacte quantité d'eau à la temptérature optimale. En d'autres termes, ce processus diffère des systèmes à chauffe-eau où l'eau stagne. De cette façon, chaque extraction est réalisée avec de l'eau chauffée au dernier moment, ce qui a une influence positive sur la qualité de l'eau et, par conséquent, sur le café obtenu.

Chambre de percolation variable

La chambre de percolation variable brevetée représente l'élément central, pour ainsi dire le coeur, de chaque machine automatique JURA. Cette faculté d'adaptation lui perlet de créer des conditions de percolations optimales pour chaque quantité de café moulu comprise entre 5 et 16 grammes.
De cette façon, vous avez la posibilité d'adapter l'intensité et l'arôme de votre café à votre goût et à la spécialité que vous souhaitez déguster. Ainsi, votre espresso sera très intense, et vous pourrez également retrouver cette saveur si particulière à l'esspresso dans des sprésialiés avec du lait.

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